Il nostro Magazine: cucina sano, impara bene, divertiti tanto

Vino da mangiare, salute da bere.

Vino da mangiare, salute da bere.

Avviso ai naviganti: questo (non) è un Blog di Cucina. . Detto così ti sembra un po' forte come annuncio... e forse ti chiederai perché dato che, come hai ben capito, di ricette e abbinamenti si tratta. Beh la spiegazione è molto semplice, e risiede nel...

Piacere, sono il Dottor Lorenzo Palazzoli,

Dirigente medico specializzato in Ginecologia e Ostetricia, ma anche Responsabile della Fondazione Italiana Sommelier di Chieti e appassionato di cucina salutare. Sono Dirigente Nazionale del Comitato Scientifico “Vino & Salute”, ambasciatore delle “Città del Vino”, promotore e fondatore del Tricolore della Salute – Olio, Acqua e Vino e docente presso la ReD – Research and Development Scuola di Alta Cucina di Lanciano.

… e adesso voglio insegnarti a cucinare sano e bere bene… divertendoti!