Don Rocco Limited Edition
Montepulciano D’Abruzzo DOC
Questo è il grande risultato di un’accurata selezione delle migliori partite, raccolte dai nostri vigneti di 40 anni. Con il suo packaging esclusivo, le bottiglie numerate sono dotate di una straordinaria doppia etichetta frontale in metallo. Questo vino viene prodotto solo nelle annate migliori, quando la qualità del prodotto è superba. Dopo la vinificazione affina in vasche di cemento interrate per 12 mesi e in barriques per almeno 24 mesi. Un vino da meditazione, perfetto con l’ambiente giusto.
Tipologia: Vino rosso fermo
Uve: Montepulciano 100%
Età del vigneto: 40 anni
Altitudine: 350mt slm
Terreno: Calcareo-Argilloso
Vendemmia: prima decade di Novembre
Vinificazione: Acciaio INOX
Affinamento: 12 mesi in vasche di cemento, 24 mesi in barriques
Alcohol: 15.0% by vol.
Colore: Rosso rubino intenso
Aroma: frutti di bosco, ciliegia sotto spirito, mandarino cinese, cuoio, pepe nero, vaniglia