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IL RICHIAMO DELLA TERRA – Articolo su Abruzzo Economia

Dopo una carriera brillante come imprenditrice e manager nel mondo dell’Information Technology l’abruzzese Carla Perrucci si dedica all’azienda vitivinicola di famiglia. Fondatrice dell’azienda Ted Sistemi e, per 13 anni, amministratore delegato di Lexteam...

Vini d’Abruzzo, espressione di un territorio: a Roma con FIS & Bibenda

Venerdì sera, presso la magnifica cornice dell'Hotel Rome Cavalieri, il meglio della produzione enologica d'Abruzzo è stata protagonista di un interessante banco d'assaggio con 62 cantine per oltre 120 etichette. Un grande territorio raccontato dagli...

Pecorino Spumante Brut, Linea Dedica. Giallo paglierino brillante con un perlage fine, abbastanza numeroso e persistente. Il naso è caratteristico del pecorino: splendide note di nocciola, pera matura, cannella, erbe aromatiche e un finale salmastro molto piacevole. In bocca entra deciso, cremoso, freschissimo, sapido e complessivamente molto equilibrato. Grande bevibilità. Perfetto per accompagnare sushi, stuzzichini fritti o biscottini al parmigiano durante l’aperitivo, da il meglio di sé con il sushi.

Meravigliosa l’idea di poter lasciare un messaggio sulla bottiglia sia se si vuole fare un regalo, sia per appuntarsi le emozioni di una serata speciale.

Chiara Bassi

Sommelier & Wine Blogger, Perlage Suite